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1. 全能型原料：明胶在软糖中的六大职能
作为一种天然的生物高分子材料，明胶在糖果制造中展现出卓越的多功能性，它是：
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胶冻剂与稳定剂： 赋予软糖标志性的弹性和结构支撑，防止变形。
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粘合剂与保水剂： 锁住水分与风味，延长产品保质期，保持口感始终如一。
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乳化剂与搅打剂： 优化糖体组织，让小熊软糖的质地更加均匀、细腻。
2. 定义质感：从“骨架”到“舌尖弹性”
明胶独特的理化性质使其能吸收数倍水分并构建稳固的分子骨架。这种骨架结构正是小熊软糖**“弹而不硬、软而不黏”**的秘诀所在。优质的明胶能确保软糖在常温下保持Q弹，而在口中又能随体温迅速融化，释放纯正风味。
3. 营养赋能：迈向功能性软糖新赛道
现代消费者对“健康零食”的需求日益增长。明胶本身富含18种以上人体所需的氨基酸，是一种天然的优质蛋白质来源。 在功能性软糖（如维生素软糖、补铁软糖）中，恒鑫生产的医药级与食品级明胶不仅是完美的载体，更以其高纯度、零脂肪的特性，为健康产品增值。
4. 恒鑫生物：为您的小熊软糖提供“万吨级”保障
依托年产 36,000吨 的强大产能，恒鑫生物生产的明胶严格执行 GB6783-2013 标准。我们提供的原料具有高透明度、极低异味、批次稳定性强等优势，助力您的产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。