食用明胶

明胶是一种天然的原料成分，可为所有食品制造商提供一系列具有恰当功能的明胶。

食用明胶富含人体所需的氨基酸.由于明胶独有的特性如增稠性、凝胶性、固水性、发泡性、乳化性、稳定性等被广泛应用于糖果、乳品、饮料、 肉类、烘焙食品、 甜品及熟食的生产中。